昨天招待朋友的飲品竟然意外的受注目
好多朋友私訊問我作法
哈哈~ 是說這個也是我亂作的耶
我超級喜歡酸酸甜甜的百香果
剛好家裡有一大袋,就順手做成飲品和朋友分享
沒想到你們也喜歡這味啊~
阿C亂亂作:
➡️百香果數顆
我喜歡粒粒多一點,所以我剖了好幾顆
用湯匙把粒粒挖出來放在漂亮的容器裡
(對! 要漂亮的容器哦! 因為我很假掰)
➡️然後再加入無糖綠茶就好啦!
是的! 就這麼簡單
不過因為我個人不愛茶味太重,也不喜歡沒有甜味
所以啊~ 我有個㊙️小撇步
就是加入#鸚鵡牌蔗糖 來提味啊
用一點熱水把糖化成糖蜜,再加入冷水攪拌
攪勻後再加入剛才的百香粒粒綠茶中
這樣就完成啦~
各種材料的份量完全依個人口味,沒有一定的標準啦!
是說我再重做一次味道應該會不一樣吧!
完全無SOP啊~ 哈哈
然後漂亮的容器也是詢問度很高
其實這個是Chemex的手沖咖啡壺
我必需承認
我買它完全是貪圖它的美貌,而非它的功用啊
我對咖啡完全不懂啊
平常都喝膠囊咖啡居多
但是!! 生活多點小假掰會更有趣
所以我硬是要買來當作喝茶飲用的容器
也許浪費了它的設計初衷
但誰說它只能有一種用途呢~
看~用來裝抹茶是不是也很適合啊!
祝週末愉快囉~